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說起做早餐這件事,在我心裡算是一種彌補,從女兒一歲多就自己開店,開店做生意哪可能朝八晚五,還可以在家享受溫馨晚餐時光,更難花心思下廚做頓晚餐給小孩老公吃,也就在早餐這餐有了著力點,上班時間較晚的我,開始想為家人料理早餐,但也不是天天,盡量就是,這些年再加上已經當家庭主婦一年多（店已被我做倒了）,做早餐好像成為習慣,老公小孩也都還滿捧場的,除了小兒子,似乎開始厭倦在家吃早餐,所以也只能偶爾放風讓他吃外面

 

我的早餐是沒法跟外面那種BRUNCH早午餐比的,畢竟我們經濟能力有限,還得餵飽4張嘴,夫妻倆平均薪水算是目前薪資的低標,能變化的食材也只能在我們能力範圍內啊~

 

坊間那種10分鐘做早餐的書,看看就好,要做4口的,真的不是分鐘能解決的~

 

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